Serveis en navegació amb el Iot AB Skipper Yacht en Barcelona

español

english

català

Home.Serveis

No importa com sigui el seu motiu, un sopar romàntic i inoblidable a la llum de la lluna, un agradable passeig per les costes de Barcelona, un cap de setmana en les cristal·lines i belles cales de Menorca, un important i privat menjar de negocis en port o en alta mar, un cocktail d'empresa, la presentació d'un producte... a bord del Benetti BSD 95 Sail Division la perspectiva és diferent i exclusiva.

Oferta gastronòmica per a empreses:

Servei de Open Bar
Copa de Benvinguda Skipper
Servei de Cocktail - Cocktail Aperitu
Servei de Heavy CockTail - Cocktail Sopar
El Coffee Break tradicional de matí
El Coffee Break tradicional de tarda

Serveis a prestar amarrats en Port Olímpic

Licors:

Cardenal Mendoza
VS Hennessy
Bombay Saphire
Habana 7 años
Belvedere
Tequila Sauza
Kuhri Pêche de Vignes
Kurhi Mora
Ballantine’s
Jack Daniela
Macallan 12 años
Martin Codax Orujo Albariño
Marie Brizard
Cointreau
Bailey’s
Limoncillo Villa Massa
Bonet
Frangelico
Amaretto di Saronno

Celler:
Vino Blanco Olvena Chardonnay D.O. Somontano
Vino Tinto Olvena Coupage D.O. Somontano
Cava Parxet Brut

Refrescs i Cerveses:
Coca cola , Coca cola Zero , Llimona , Taronja , Tónica
Red Bull
Cervesa i cervesa sense alcohol

Preu per persona 1 hora: 15,00 € iva no inclòs 7%
Preu per persona 2 horas: 25,00 € iva no inclòs 7%
Preu per persona hora extra: 10,00 € iva no inclòs 7%

Descarregar

Copa de cava o cocktail de cava
Cocktail de fruites sense alcohol
Refrescs i cerveses
Barra de cocktail tropical

Snack d'oliva verda i romaní
Anacards saltats amb curry
Cruixent de papadum
Snack de pernil serrà

Preu per persona: 22,50 € iva no inclòs 7%
Temps aproximat de servei 45 minuts
Tots els serveis de càtering a prestar en l'amarrament del Port Olímpic de Barcelona

Champagne & Ostras

Champagne Moët Chandon Impérial
Mitja dotzena d'Ostres Napoleón

Preu per persona: 70,00 € iva no inclòs 7%
Suplement per ostra 5,00 € iva no incòs 7%
Suplement blinis, crème fraîche i caviar beluga baeri : 195,00 € per persona,
iva no inclòs 7%
Temps aproximat de servei 30-45 minuts
Tots els serveis de càtering a prestar en l'amarrament del Port Olímpic de Barcelona

Descarregar

Servei d'Aperitiu - Opció A

Snack d'oliva verda i romaní
Cruixent de pampadum amb comí

Broqueta de formatge Drap D.O. , anxoves en oli d'oliva i tomàquet seco
Coca de pa, aromes mediterranis i formatge de cabra
Roulade de salmó fumat , cremós d'herbes i caviar de tobiko
Bombó de foie con festucs garrapinyats

Cola de llagostí empanada amb pa de pesto i encenalls de parmesà
Broqueta de pollastre marinat amb soja, coriandre i taronja
Croquetes quadrades de pernil ibèric

Vi Blanco Olvena Chardonnay D.O. Somontano
Vi Negre Olvena Coupage D.O. Somontano
Cava Parxet Brut
Refrescs i cerveses

Preu per persona: 39.50 € iva no inclòs 7%
Temps aproximat de servei 75 minuts

Serviei d'Aperitiu - Opció B

Snack de sèsam i sàlvia
Xips de yuca amb sal de cítrics
Cruixent de pampadum amb comí

Rosetó de bou marinat amb crema de romesco
Broqueta de pernil d'ànec, formatge feta i codony
Brandada de bacallà, patata anglesa i caviar
Focaccia torrada amb escalivada i anxoves
"Zamburiñas" en escabetx suau amb verduretes
Ravioli d'ànec , ceba tendra fresca i coriandre
Boletes de Risotto , ceps i botifarra del Perol

Vi Blanc Olvena Chardonnay D.O. Somontano
Vi Negre Olvena Coupage D.O. Somontano
Cava Parxet Brut
Refrescs i cerveses

Preu per persona: 45,50 € iva no inclòs 7%
Temps aproximat de servei 75 minuts
Tots els serveis de càtering a prestar en l'amarrament del Port Olímpic de Barcelona

Servei d'Aperitiu - Opció C

Snack d'oliva negra d'Aragó
Xips de plàtan mascle
Cruixent de pampadum con comí
Esterificacions d'oliva verda

Piruleta de foie con pols de kikos
Refrescant de cabdell puré d'olives i oli d'oliva
Taco de salmó marinat a la vainilla
Pit de gall dindi amb cruixent d'ametlles
Formatge de tete de Moine en girolle
Xapata de pernil ibèric de glà
Roulade de salmó, cremós d'herbes i caviar kalix

Broqueta de pop amb crema de patata i pebre vermell de la Vera
Risotto de boletus edulis , botifarra del Perol i ceba tendra

Vi Blanc Olvena Chardonnay D.O. Somontano
Vi Negre Olvena Coupage D.O. Somontano
Cava Parxet Brut, Refrescs i cerveses

Preu per persona: 55,00 € iva no inclòs 7%
Temps aproximat de servei 75 minuts

Descarregar

Servei de Heavy CockTail - Cocktail Sopar

Servei de Cocktail Dinar o Cena - Opció A

Snack d'oliva negra d'Aragó
Xips de plàtan mascle
Cruixent de pampadum con comí
Esterificacions d'oliva verda

Piruleta de foie con pols de kikos
Refrescant de cabdell, puré d'olives i oli d'oliva
Taco de salmó marinat a la vainilla
Pit de gall dindi amb cruixent d'ametlles
Formatge de tete de Moine en girolle
Xapata de pernil ibèric de glà
Roulade de salmó, cremòs d'herbes i caviar kalix

Broqueta de pop amb crema de patata i pebre vermell de la Vera
Risotto de boletus edulis , botifarra del Perol i ceba tendra

Fideuà de ceps i llamàntol
Mitjana de vedella , puré rústic de patates i suc de carn

Estació de postres

Vi Blanc Olvena Chardonnay D.O. Somontano
Vi Negre Olvena Coupage D.O. Somontano
Cava Parxet Brut
Refrescs i cerveses

Preu per persona: 67,50 € iva no inclòs 7%
Temps aproximat de servei 90 minuts
Tots els serveis de càtering a prestar en l'amarrament del Port Olímpic de Barcelona

Servei de Cocktail Dinar o Sopar - Opció B

Snack de sèsam i sàlvia
Xips de yuca amb sal de cítrics
Cruixent de pampadum con comí
Esterificacions d'oliva verda

Rosetó de bou marinat amb crema de romesco

Broqueta de pernil d'ànec, formatge feta i codony
Brandada de bacallà, patata anglesa i caviar
Focaccia torrada amb escalivada i anxoves
"Zamburiñas" en escabetx suau amb verduretes
Ravioli d'ànec , ceba tendra fresca i coriandre

Cassoleta de bambú con raviolis d'arròs
Filet de vedella amb puré de patates trufades
Cassoleta de tripa de bacallà amb botifarra negra i espàrrecs verds
Estació de formatges nacionals

Estació de postres

Vi Blanc Olvena Chardonnay D.O. Somontano
Vi Negre Olvena Coupage D.O. Somontano
Cava Parxet Brut
Refrescs i cerveses
Selecció de cafès i tes

Preu per persona: 77,50 € iva no inclòs 7%
Temps aproximat de servei 90 minuts
Tots els serveis de càtering a prestar en l'amarrament del Port Olímpic de Barcelona

Descarregar

Opció A

Cafè i cafè descafeïnat, selecció de tes i infusions
Llet , llet descremada, aigües minerals i suc de taronja natural
Croissant de mantega, pain au chocolat i ensaïmades

Opció B

Cafè i cafè descafeïnat, selecció de tes i infusions
Llet , llet descremada, aigües minerals i suc de taronja natural
Tradicional brownie de xocolata i nous, cresta de nabius
Selecció de cookies

Preu per persona: 27,50 € iva no inclòs 7%
Temps aproximat de servei 30 minuts
Tots els serveis de càtering a prestar en l'amarrament del Port Olímpic de Barcelona

Descarregar

Opció A

Cafè i cafè descafeïnat, selecció de tes i infusions
Llet , llet descremada, aigües minerals i suc de taronja natural
Caracola de panses, sneken d'albercoc , selecció de cookies

Opció B

Cafè i cafè descafeïnat, selecció de tes i infusions
Llet , llet descremada, aigües minerals i suc de taronja natural
Pastís de poma con festucs, muffin de llimona i grosella

Preu per persona: 27,50 € iva no inclòs 7%
Temps aproximat de servei 30 minuts
Tots els serveis de càtering a prestar en l'amarrament del Port Olímpic de Barcelona

Descarregar

Av. del Litoral, 10. 08005. Barcelona, Espanya. T: (+34) 93 221 65 65 F: (+34) 93 221 36 00

Avís legalMapa web by eMascaró Tourism